Это о чем речь то? Если датчик протока, то его в системе отопления то нет. Может датчик температуры?
В первую очередь надо проверить проток ГВС. Если он меньше 2.5 литров(забилось накипью или элементарно в сети давление маленькое), то датчик протока не сработает. Во вторую очередь проверяеться датчик протока. Надо на плате где сидит разъем дат. про-ка попробовать замкнуть, эмитируя работу дат. про-ка( если он работает на основе ферромагнита, у них обычно два жила). Если после этого котел начинает работать н ГВС, то это датчик протока. Он или забит накипью, очень частотак бывает, или просто умер. Дальнейшее опишете постараемся помочь